Slow-cooked beef heel of the round
Ingredients FOR THE BEEF 3kg beef heel of the round 300ml water 150g salt 20g fresh thyme 5g black pepper 50g garlic FOR THE GARNISH 500g fresh young beetroot …
#27 Aidas Puklevičius
TUNO KEPSNELIAI Ingredients 600 g tuno 20 g vandenžolių BULVIŲ PYRAGUI: 8 didelių bulvių 400 g 35% riebumo grietinėlės Sviesto Druskos, pipirų MĖSOS SULTINIO PADAŽUI: 1 kg jautienos …